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Antipasti e sfizi

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Bruschette con pomodorini e provola (3 pz)

4,00 €

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Frittatine bianche di pasta (3pz)

4,00 €

Ingredienti:
Bucatini (semola di GRANO duro – GLUTINE), piselli, trito di BOVINO adulto, besciamella (LATTE, FARINA di GRANO tenero – GLUTINE, burro, sale), formaggio mix (LATTE), pepe bianco, olio di semi di girasole (per frittura), sale.

Allergeni:
GLUTINE, LATTE.

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Parmigiana di melanzane

7,00 €

Parmigiana di melanzane Ingredienti: Melanzane fritte, olio di semi, farina, sale, pepe, formaggio mix, passata di pomodoro, mozzarella, basilico. Allergeni: Glutine, Latte

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Provola in carrozza (4 pz)

4,50 €

Ingredienti:
Provola affumicata (LATTE), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito, sale), uova (UOVA), farina di grano tenero tipo “0” (GLUTINE), olio di semi di girasole.

Allergeni:
Latte, Glutine, Uova.

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Primi piatti

Farro con zucchine, gamberi e mandorle tostate

7,00 €

Ingredienti:
Farro (GLUTINE), zucchine, GAMBERI (CRUSTACEI), mandorle (FRUTTA A GUSCIO), olio extravergine di oliva, limone, prezzemolo, sale.

Allergeni:
GLUTINE, CRUSTACEI, FRUTTA A GUSCIO.

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Pasta alla tirolese (speck, rucola e pomodorini)

7,00 €

Ingredienti:
Pasta fresca (SEMOLA DI GRANO duro, UOVA), pesto di basilico (basilico, olio extravergine di oliva, GRANA PADANO DOP, PECORINO ROMANO DOP, pinoli, aglio, sale), rucola, speck, pomodorini, olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni:
GLUTINE, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (PINOLI).

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Pasta con seppia zucchine e pom. giallo

7,00 €

Ingredienti: PASTA DI SEMOLA, seppia, zucchine, pomodorini gialli, olio EVO, aglio, sale, prezzemolo.

Allergeni: GLUTINE, MOLLUSCHI.

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Scarpariello

6,50 €

Ingredienti:
Mezzi rigatoni (semola di GRANO duro – GLUTINE, acqua), pomodorini, passata di pomodoro, olio extravergine d’oliva, basilico, aglio, sale, pepe, (LATTE), FORMAGGIO (LATTE).

Allergeni:
GLUTINE, LATTE.

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Secondi

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Filetto di salmone grigliato con verdure

8,50 €

Ingredienti:
Filetto di salmone (PESCE), melanzane grigliate, zucchine grigliate, olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni:
PESCE

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Polpette al sugo con stracciata di melanzane

7,50 €

Ingredienti: Polpette di carne (trito di BOVINO adulto, pane, UOVA, LATTE, GRANA PADANO DOP, prezzemolo, sale, pepe), melanzane, farina di GRANO tenero, passata di pomodoro, GRANA PADANO DOP (LATTE), basilico, olio di semi di girasole (per la frittura), olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni: GLUTINE, LATTE, UOVA.

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Tacchino con patate al forno

8,00 €

Ingredienti: Rollè di tacchino (carne di TACCHINO, sale, aromi), patate, sale, olio evo, aromi

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Tagliata di pollo CBT con zucca grigliata, rucola e scaglie di grana

8,00 €

Ingredienti: Petto di pollo cotto a bassa temperatura (CBT), zucca grigliata, rucola, scaglie di GRANA PADANO (LATTE), olio extravergine di oliva, sale. Allergeni: LATTE.

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Gusto Express Bowl

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Prezzo
Cous cous con tonno, verdure e olive Ingredienti:Cous cous di GRANO duro (SEMOLA di GRANO duro, acqua), tonno (PESCE), olive nere denocciolate, zucchine, carote, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale. Allergeni:GLUTINE, PESCE. 7,50 € Ordina Qtà nel carrello 0	7,50 €	1 Ordina 0 nel carrello Rimuovi
Insalata mediterranea con tonno, patate, fagiolini e uova sode Ingredienti:Patate, tonno (PESCE), fagiolini, uova sode (UOVA), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale. Allergeni:PESCE, UOVA. 7,50 € Ordina Qtà nel carrello 0	7,50 €	1 Ordina 0 nel carrello Rimuovi
Riso basmati con polpettine di tonno, pomodorini, olive nere e feta Ingredienti: Riso basmati, polpettine di tonno (TONNO, pangrattato [FARINA DI GRANO tenero, lievito, sale], UOVA, formaggio grattugiato [LATTE], prezzemolo, sale), pomodorini, feta (LATTE), olive nere, olio extravergine di oliva, basilico fresco. Allergeni: GLUTINE, PESCE, UOVA, LATTE. 7,50 € Ordina Qtà nel carrello 0	7,50 €	1 Ordina 0 nel carrello Rimuovi

Prodotto

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Cous cous con tonno, verdure e olive

Ingredienti:Cous cous di GRANO duro (SEMOLA di GRANO duro, acqua), tonno (PESCE), olive nere denocciolate, zucchine, carote, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale. Allergeni:GLUTINE, PESCE.

7,50 €

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Insalata mediterranea con tonno, patate, fagiolini e uova sode

Ingredienti:Patate, tonno (PESCE), fagiolini, uova sode (UOVA), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale. Allergeni:PESCE, UOVA.

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Riso basmati con polpettine di tonno, pomodorini, olive nere e feta

Ingredienti: Riso basmati, polpettine di tonno (TONNO, pangrattato [FARINA DI GRANO tenero, lievito, sale], UOVA, formaggio grattugiato [LATTE], prezzemolo, sale), pomodorini, feta (LATTE), olive nere, olio extravergine di oliva, basilico fresco. Allergeni: GLUTINE, PESCE, UOVA, LATTE.

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I grigliati

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Bistecca di pollo

4,00 €

Ingredienti: Petto di pollo (senza condimenti, forniti a parte).

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Le piadine

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Piadina con bresaola, formaggio spalmabile, rucola e zucchine grigliate

7,50 €

Ingredienti:
Piadina (farina di GRANO tenero, acqua, olio di semi di girasole, sale, agenti lievitanti), bresaola di bovino, formaggio spalmabile (LATTE), rucola, zucchine grigliate, olio extravergine d'oliva, sale.

Allergeni:
GLUTINE, LATTE

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Piadina con salsiccia sbriciolata, provola e patate al forno

7,50 €

Ingredienti:
Piadina (farina di GRANO tenero, acqua, olio di oliva, sale, agenti lievitanti), salsiccia sbriciolata (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali), provola (LATTE), patate al forno, olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni:
GLUTINE, LATTE.

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Puccia al forno con pollo CBT, provola, melanzane grigliate e mayo

8,00 €

Ingredienti:
Puccia (farina di GRANO tenero, acqua, olio extravergine di oliva, lievito, sale), petto di POLLO cotto a bassa temperatura (CBT), provola (LATTE), melanzane grigliate, maionese (UOVA, senape), olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni:
GLUTINE, LATTE, UOVA, SENAPE.

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Le insalate

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Bresaola con zucchine grigliate e feta

8,00 €

Ingredienti: Zucchine grigliate, bresaola , feta, olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni: LATTE, SOLFITI (eventuali nella bresaola)

Accompagnato da crostini di pane o panino; indica la tua preferenza nelle note

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Caesar salad con pollo

7,50 €

Ingredienti:
Lattuga (romana), pollo grigliato, crostini di pane (FARINA DI GRANO tenero, acqua, lievito, sale), parmigiano reggiano (LATTE), salsa Caesar (maionese [UOVA, olio di semi, aceto], parmigiano (LATTE), sale).

Allergeni:
GLUTINE, UOVA, LATTE.

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Insalatona mista con pollo CBT, carote, zucchine, pomodorini e mandorle a lamelle

7,50 €

Ingredienti:
Misticanza (lattuga, lattughino, rucola), petto di pollo cotto a bassa temperatura (CBT), carote julienne, pomodorini gialli e rossi, mandorle a lamelle (FRUTTA A GUSCIO), olio extravergine di oliva, sale.

Allergeni:
FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE).

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Insalatona mista con tranci di tonno, feta e olive

7,50 €

Ingredienti: Lattuga, misticanza, tranci di TONNO in olio di oliva (PESCE), carote fresche, finocchi, olive verdi, formaggio FETA (LATTE), olio extravergine di oliva, sale. Allergeni: PESCE, LATTE.

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Contorni

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Carote al vapore

4,00 €

Ingredienti: Carote

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Fagiolini al vapore

4,00 €

Ingredienti: Fagiolini

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Insalata iceberg

3,50 €

Ingredienti: Insalata iceberg

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Melanzane a funghetto

4,00 €

Ingredienti: Melanzane, pomodorini, aglio, olio evo, sale.

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Melanzane grigliate

4,00 €

INGREDIENTI: melanzane, prezzemolo, aglio

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Patate al forno

4,00 €

Ingredienti: Patate, rosmarino, olio evo, sale.

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Peperoni in padella

4,50 €

Ingredienti: Peperoni, aglio, olio evo, sale.

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Spinaci

4,00 €

Ingredienti: Spinaci, olio evo, sale, limone

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Zucchine alla scapece

4,00 €

Ingredienti: Zucchine, ACETO DI VINO, aglio, olio evo, sale, menta. Allergeni: Solfiti.

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Zucchine grigliate

4,00 €

INGREDIENTI: zucchine, prezzemolo, aglio

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